Taller de Repostería Navideña

//Taller de Repostería Navideña

Taller de Repostería Navideña

Ven a aprender y a compartir una dulce experiencia haciendo repostería navideña. Sorprende estas Navidades con deliciosos pasteles y tartas.

La Repostería:

La repostería se hizo popular gracias a la riqueza natural y gastronómica de cada país en el cual se implemento dicha actividad pues debido a la mezcla de ingredientes dulces se fueron ideando nuevos postres y formas de elaboración. Por otra parte las cortes hicieron que esta actividad se hiciera en cierta forma algo de distinción y de gran importancia, pues cabe decir que esta actividad comenzó durante periodos de reinados en países europeos, aunque claro está que no solo en este continente, también se tienen datos de países árabes.

Así que poco a poco se fueron implementando métodos de elaboración ante los cuales los señores reposteros tenia un alto reconocimiento dado la gran labor que ejercían pues ya se había establecido una escuela de repostería.

Actualmente se cuenta con un alto número de recetas y técnicas que aun siguen conservando su lado antiguo. Debido en muchas razones a que la gran mezcla de culturas hizo posible que se hayan originado diversas recetas combinando ingredientes originarios de cada lugar dando origen a un sin número de sabores.

La repostería está considerada como un arte delicado por la inmensa variedad que se usa en su confección y por las diferentes presentaciones que puede tener un postre o pastel.

Dentro de la repostería el elemento principal es: el azúcar; y otros en gran escala como: huevos, leche, harina, mantequilla, frutas, chocolate, esencias y licores.

 

1-taller-reposteria-navidena-el-sitio

Taller de Repostería Navideña:

Este taller pretende ofrecer un abanico de posibilidades para elaborar deliciosos pasteles y tartas ideales para acompañar o para degustar en exclusividad en estas fechas tan entrañables. Que no falte el toque dulce y acogedor en todo encuentro navideño, con la familia, con amistades, en el trabajo, etc… Para ello, se ofrecen tres recetas clásicas que podrás hacer en la cocina de tu casa sin la necesidad de buscar ingredientes especiales.

Se trata de tres postres que seguro conoces: Tartas Galesas, Magdalenas Francesas y la deliciosa Tarta Red Velvet.

3-taller-reposteria-navidena-el-sitio 2-taller-reposteria-navidena-el-sitio

 

Vanessa Del Castillo y Yayi De La Paz no sólo mostrarán cómo hacer la receta, sino que compartirán trucos y consejos para que salgan deliciosas. Además al final se degustarán , poniendo el broche dulce al taller.

Vanessa Del Castillo y Yayi De La Paz son dos apasionadas del mundo de la repostería. Se han formado con prestigiosos reposteros, tanto de la isla, como en El Mini Chef en El Sauzal, como de fuera, con Oriol Balaguer.

Para esta ocasión han hecho una selección de los postres tradicionales más exquisitos recordando que la historia de la repostería es tan rica como delicioso su producto.

4-taller-reposteria-navidena-el-sitio

https://www.facebook.com/Soul-pasteleria/

Cómo participar:

El Taller de Repostería Navideña se realizará en el Espacio Sociocultural El Sitio en El Sauzal (Tenerife) el sábado  26 de noviembre de 2016, de 16:00 a 20:00 horas.

El Taller de Repostería Navideña tiene una aportación de 35 euros con degustación.

Puedes contactar para cualquier consulta y hacer tu inscripción en el teléfono y por whatsapp (639.540.200), en el correo electrónico (info@elsitiodelsauzal.com) o en El Sitio (Ctra. General del Norte, 195, El Sauzal).

2016-09-28T11:34:29+00:00 28 septiembre, 2016|Formación en tenerife|0 Comments

Leave A Comment